一、 迎宾员应热爱本职工作,性格开朗,以饱满的热情接待客人,并主动为客人服务。
二、 严格遵守酒店的各项管理制度,按照服务程序、规范准确的为客人提供优质服务。
三、 保持整洁的仪表、仪容,工作守时,文明礼貌,服从领导。
四、 使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人,客人离店时微笑致谢。
五、 将客人带至餐桌旁,征询客人餐位意见。
六、 当有电话来询时,准确填写记录薄,并复述给客人,记录预定准确无误。
七、 记住常客姓名、习惯、喜好,对二次用餐客人,尽量称呼他的姓名,以示尊重。
八、 熟悉酒店的设施及项目,以便解决客人询问。
九、 做好宾客意见卡服务,定期对常客进行征询服务。
十、 积极参加培训,不断提高服务知识,服务技能、技巧,提高服务质量。
十一、对所管辖服务区域,保持卫生清洁。爱护酒店财产、设施。树立以店为家的思想,做好服务工作。
十二、做好大型宴会、会议的预订工作,及时将预订信息上报主管。
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